- done Cereali, Riso e Farine
- done Frutta
- done Olio
- done Ortaggi e Legumi
- done Uova
- done Vini e Liquori
SALOS

Prodotti
Descrizione
L'azienda Salos conta circa 12 ettari di proprietà, coltivati a seminativo, ortaggi, agrumeto, frutteto e uliveto. Ogni anno si producono frutta e verdura di stagione, olio d'oliva, legumi e cereali di svariati tipi (grano, farro, orzo).
Seguiamo i princìpi dell'agricoltura biologica e biodinamica, e siamo inoltre orientati alla produzione di olio unicamente di qualità extravergine, nonché al recupero delle verietà di ortaggi, legumi e verdure tipicamente locali andate perse, come il grano Senatore Cappelli, un cereale di altissima qualità da cui ricaviamo l'ottima farina per i nostri prodotti da forno (friselle, taralli, biscotti, pasta).
Disponiamo di:
- pasta di farro, di orzo e di grano
- frise di farro, di orzo e di grano
- taralli di grano
- passata di pomodoro
- olio extravergine d'oliva
- farine
- frutta e verdura
Contattateci per maggiori informazioni!