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MALTESE

person Contatto: Gianfranco Maltese
phone Telefono: 3202932202
smartphone Cellulare: 3293517088
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Prodotti

  • done Aceto
  • done Cereali, Riso e Farine
  • done Erbe e Spezie
  • done Fattoria didattica
  • done Frutta
  • done Frutta secca
  • done Legna da ardere
  • done Marmellate e Conserve
  • done Olio
  • done Ortaggi e Legumi
  • done Pane & Grano
  • done trasformati di Frutta e Verdura
  • done Uova
  • done Vini e Liquori
  • done Zafferano

Descrizione

Benvenuti presso la Cantina Storica & Masseria dell'Az. Maltese Questo è un breve racconto in cui si fondono passato, presente e futuro. E' la storia dell'azienda MALTESE giunta con me alla V° generazione. "il mio amore e la mia sensibilità per la vite ed il vino ha origine dall'adolescenza" Risale a circa venticinque anni fa, quando a piccoli passi, insieme a mio nonno e a mio papa, visitando i vigneti, ebbi modo di apprezzare e a nutrire amore per il lavoro, l'impegno e la fatica che avevano svolto ed erano riusciti ad ottenere in vigna, prima del raccolto. Da lì desiderio di assimilare ciò che loro, con gesti semplici e rituali cadenziati dalle stagioni, riuscivano a fare egregiamente, mi fecero iniziare ad osservare con occhi diversi tutto ciò che si svolgeva in campagna, e le risposte che la vite dava a seguito dal lavoro svolto, seguendo le fasi lunari. La nostra azienda è a conduzione familiare, composta da 4 persone. Io e mio papà ci viviamo quasi stabilmente, mia mamma e mia sorella, ci supportano nelle varie attività tutti i fine settimana o quando possono. l'Azienda si estende per circa 15 ha, dei quali 1.00 ad oliveto e altre piccoli porzioni impegnate alla coltivazione di grani antichi, a frutteto, ad agrumeto, ad ortaggi, nel rispetto dell'agricoltura biologica, non utilizziamo prodotti chimici.
hotel Possibilità di pernottamento
restaurant_menu Possibilità di ristoro

Orari

8.30 - 13.00 / 15.00 - 20.30

Chiusura

nessuno

Indirizzo

Tabaccaro, 41, 91025 Marsala TP, Italia
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