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CONTRADA BRICCONI
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Contatto: Giacomo Perletti
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Telefono: 349 4285648
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Fax:
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Web:
www.contradabricconi.it

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Prodotti
Descrizione
Contrada Bricconi azienda agricola. Situata in Valzurio, una laterale dell'alta val Seriana in bergamasca, la Contrada Bricconi è una startup agricola, nata tra le strutture di un nucleo rurale del 1500. Attualmente alleviamo 20 vacche di razza Grigio Alpino, lavorando quotidianamente 1 quintale di latte. Da questo latte produciamo quotidianamente formaggio secondo la tradizione bergamasca: Stracchino a munta calda, Formaggella, formaggelline alle erbe, formaggio stagionato intero e formaggio stagionato a doppia munta.
Alleviamo inoltre maiali da cui produciamo salami e altri tagli di carne.
Orari
Sempre aperti
Indirizzo
24020 Oltressenda alta BG, Italia
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