- done Formaggi
- done Salumi
Cerca le fattorie che fanno vendita diretta
CONTRADA BRICCONI
person
Contatto: Giacomo Perletti
phone
Telefono: 349 4285648
smartphone
Cellulare:
print
Fax:
link
Web:
www.contradabricconi.it
Per favore, se contatti o visiti la fattoria fai sapere loro di averla vista su Spesadalcontadino.com
Prodotti
Descrizione
Contrada Bricconi azienda agricola. Situata in Valzurio, una laterale dell'alta val Seriana in bergamasca, la Contrada Bricconi è una startup agricola, nata tra le strutture di un nucleo rurale del 1500. Attualmente alleviamo 20 vacche di razza Grigio Alpino, lavorando quotidianamente 1 quintale di latte. Da questo latte produciamo quotidianamente formaggio secondo la tradizione bergamasca: Stracchino a munta calda, Formaggella, formaggelline alle erbe, formaggio stagionato intero e formaggio stagionato a doppia munta.
Alleviamo inoltre maiali da cui produciamo salami e altri tagli di carne.
Orari
Sempre aperti
Indirizzo
24020 Oltressenda alta BG, Italia
CHIUDI highlight_off