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Bioagriturismo Podere Montisi

person Contatto: Barbara Pastore
phone Telefono: 0558825452
smartphone Cellulare: 3478341991
print Fax:
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Prodotti

  • done Cereali, Riso e Farine
  • done Erbe e Spezie
  • done Fattoria didattica
  • done Fiori e Piante
  • done Frutta
  • done Marmellate e Conserve
  • done Miele e Prodotti Alveare
  • done Olio
  • done Pane & Grano
  • done Piante e Fiori
  • done trasformati di Frutta e Verdura

Descrizione

Piccola realtà biologica-dinamica Eco-sostenibile alle porte di Firenze. Produciamo: Olio Extravergine di Oliva spremuto a freddo (1, 2, 5 Lt) . Cereali Antichi di varietà toscane, grani evolutivi Ceccarelli, farro monococco. Farine macinate con il nostro Mulino a Pietra (1, 2, 5, 10, 25 Kg) . Pane della Calvana e Pane di Travalle con lievito madre dei diversi cereali e cereali autoprodotti (1, 1,5 kg). Pasta di grani antichi. Spaccio di Lievito Madre (il lievito della vita, viene donato...). Erbe aromatiche: salvie e rosmarini, secchi o/e preparati da cucina sotto sale (50, 100, 2,50, 500, 1000gr.) Frutta: Mele Cotogne e fichi per conserve. Conserve di More di Gelso, Mele Cotogne, Fichi, Fiori di Sambuco. È possibile raccogliere i prodotti da soli e poi pesarli (pick your own, con scarponi!). CORSI PER AUTOPRODURRE: di Panificazione, confettureCucina Etrusca e Medicea, Intrecci di rami e fiori, Ghirlande. Agriturismo Ecosostenibile (max 6 persone). Adotta un Ulivo Toscano Bio per fare un regalo speciale ad una persona e sostenere il paesaggio toscano! Questo è tutto ciò che per ora possiamo offrire come contributo al nostro territorio, a chi lo abita e chi vuole alimentarsi con i prodotti che la Terra ci dona. Dimenticavo, ospitiamo nei nostri 13 ettari di seminativo e bosco, un amico che ha portato le sue arnie e quindi per chi è interessatoci sarà anche il suo miele millefiori di macchia della Calvana... Siamo in zona Anpil e Natura 2000 Monti della Calvana, protetti dall'UE, di interesse comunitario per la sua flora e fauna selvatica. Davvero è un luogo magico alle porte di Firenze ancora rimasto intatto. (Le consegne vengono fatte in azienda in momenti precisi). Portate le vostre buste di tela e cassette da casa, così non sprechiamo imballaggi inutili... Vi aspettiamo! Barbara di Podere Montisi Bio
hotel Possibilità di pernottamento
restaurant_menu Possibilità di ristoro

Orari

8-21 su appuntamento

Chiusura

Sempre aperti - su appuntamento

Indirizzo

Località Pratello, 5, 50041 Calenzano FI, Italia
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