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Azienda Agricola La Mascionara

person Contatto: Rinaldo D'Alessio
phone Telefono: 0862-904774
smartphone Cellulare: 340.2334530
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Prodotti

  • done Formaggi
  • done Salumi

Descrizione

L’ azienda agricola La Mascionara è nata nei primi anni ’70 e prende il nome da Mascioni, piccolo paese sull’ altopiano di Campotosto, nel parco nazionale del Gran Sasso e Monti Della Laga. Il microclima unico, i pascoli ricchi di Tarassaco, Timo ed Erba Cipollina e la pluriennale esperienza dell’ azienda, garantiscono un elevata qualità dei prodotti realizzati. BENESSERE ANIMALE Tra le linee guida che ispirano la nostra azienda, vi è certamente il benessere degli animali, che si traduce in un miglioramento sicuro e costante della qualità del latte e delle carni si sul piano nutrizionale che organolettico. Tutti gli animali infatti godono di libertà di movimento nei grandi spazi all’ aperto loro destinati e vengono alimentati con prodotti naturali. Il risultato è un prodotto genuino con caratteristiche di profumo e sapore eccellenti. RISPETTO DELLA TRADIZIONE Il rispetto delle tradizioni ha permesso di riscoprire e far apprezzare prodotti quali formaggi ovini a latte crudo e salumi di suini autoctoni. Il “Cacio Fiore Aquilano” prodotto con il caglio di cardo ha ricevuto riconoscimenti nazionali ed internazionali. La “Mortadella di Campotosto” si è messa in luce nel Campionato italiano dei salumi ed ha ricevuto il premio Qualità Abruzzo 2014.
PRODOTTI DA COMPRARE
Formaggi e latticini

Formaggi freschi Formaggi freschi
Formaggi stagionati pecorino stagionato- pecora pagliarola
Formaggi freschi Formaggi freschi
Salumi

Salumi mortadella di campotosto
Salumi schiacciata aquilana
Salumi salami
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Orari

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Indirizzo

S.R. 577 Km 3,00 Mascioni di, 67013 Campotosto AQ, Italia
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