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Noi produciamo da qualche anno le nostre verdure di stagione con il metodo della permacultura, un metodo che ricorda quello dei nostri nonni. a seconda della stagione e del clima avremo una diversa varietà di frutta e verdura. in inverno abbiamo patate, cipolle, ceci, fagioli borlotti, canellini, lenticchie, verze, zucche e se le temperature sono adeguate abbiamo anche spinaci e  insalate....