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AZIENDA AGRICOLA CASCINA RIVALI

person Contatto: Emanuele Allodi
phone Telefono: 0523/1731721
smartphone Cellulare: 340/6030675
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Prodotti

  • done Frutta
  • done Ortaggi e Legumi
  • done Vini e Liquori

Descrizione

AZIENDA AGRICOLA CASCINA RIVALI

L’azienda agricola Cascina Rivali si trova in Località Rivali a 1 km dal centro abitato di Lugagnano Val d’Arda (in provincia di Piacenza), sulla strada provinciale che porta al Parco Naturale del Monte Moria, ha una estensione di circa 10 ettari coltivati a prati, vigna, orto e frutteto, 5 ettari di bosco ed è condotta da Emanuele coadiuvato dalla moglie Elena.

ORTO
Ispirandoci ai contadini di un tempo, alle nozioni della biodinamica, all’agricoltura sinergica, applicando consociazioni, rotazioni e sperimentando continuamente modi e tecniche, coltiviamo i 6000 mq del nostro orto nel modo più naturale possibile, applicando poche lavorazioni al terreno, facendo arature superficiali ed eliminando tutte le componenti chimiche quali diserbanti, insetticidi, concimi di sintesi, pesticidi.
I nostri prodotti di stagione provengono da sementi biologiche certificate o da piantine da trapiantare acquistate presso rivenditori bio.
Pomodori, patate, zucchine, zucche, cipolle, peperoni, melanzane, porri, insalate, rape, cavoli, finocchi ecc vengono venduti direttamente in azienda o consegnati direttamente a casa in cassette miste.
FRUTTETO
Il frutteto di Cascina Rivali è un “mondo” in continua evoluzione: ogni anno si rinnova, si amplia, si arricchisce di “aree tematiche”; attualmente abbiamo a dimora un impianto di 150 alberi da frutto (fichi, albicocche, pesche, prugne, ciliegie, amarene, mele, pere, lamponi, more, prugnoli, uva) piantati tra il 2013 e il 2015 ed altri 30 alberi “storici” dislocati nella tenuta, ma in previsione vi è un ulteriore ampliamento sia di drupacee che di pomacee avente l’obiettivo di arrivare in questa prima fase a circa 450/500 alberi da frutta.
Anche il frutteto, così come l’orto, viene lasciato “vivere” in modo naturale: potature equilibrate, nessun trattamento chimico sulla frutta, nessun uso di concimi chimici e diserbanti, tecniche agricole migliorative (sovescio), sono le regole del nostro frutteto bio.
VIGNA
Attualmente la vigna è composta da 3 parti:
ANTICA (anni 50/60), 10 filari a prevalenza di uve rosse (barbara, bonarda, ciliegiolo) ed alcune “gambe” di moscato bianco
PICCOLA, 5 filari di uve miste e prevalenza di uva da tavola NUOVA (anni 70), 9 filari, di cui 5 con uve bianche (malvasia, moscato, albana) e 4 con rosse (dolcetto, ciliegiolo, barbera, lambrusco)
È in previsione nel 2017 un sostanziale ampliamento della vigna (circa 1800/2000 barbatelle) all’interno del quale andremo a piantare sia vitigni tradizionali della zona (ortrugo, barbera, bonarda), che varietà selezionate di uva resistenti alle malattie e che sono attualmente coltivabili nella nostra regione.

Orari

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Chiusura

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Indirizzo

Località Rivali, 29018 Lugagnano Val D'arda PC, Italia
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