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Olio extravergine d'oliva biologico Casale il Picchio.

Nella verde Umbria, sulle colline del Lago Trasimeno, nel pieno rispetto del ciclo biologico delle varietà Moraiolo, Frantoio e Leccino, nasce l’olio extravergine Casale il Picchio. Solo da olive sane, raccolte a giusta maturazione, si ottiene quest’olio dalle caratteristiche organolettiche di raro pregio. La bassissima acidità e l’elevato potere antiossidante, uniti al sapore fruttato, pieno e fragrante, conferiscono all’olio extravergine Casale il Picchio un posto primario nella dieta mediterranea.

Vini DOC Colli del Trasimeno e IGT (Merlot e Cabernet Sauvignon).

I nostri vigneti si trovano a circa 450 m. di altitudine, sulle colline ad est sopra il Lago Trasimeno, con un ottima esposizione solare. Sono sicuramente tra i vitigni a bacca rossa più importanti al mondo e in Umbria hanno trovato condizioni particolarmente propizie per esprimersi al meglio.

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