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tenuta argiano

person Contatto: famiglia romanelli
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Prodotti

  • done Cereali, Riso e Farine
  • done Frutta
  • done Legna da ardere
  • done Marmellate e Conserve
  • done Olio
  • done Ortaggi e Legumi
  • done Uova
  • done Vini e Liquori

Descrizione

Azienda agricola storica fondata nel 1921 da Gaston Lepainteur. La Tenuta Argiano è stata sempre associata e non solo nel territorio provinciale, alla altissima qualità dei suoi vigneti della sua uva, negroamaro, malvasia, aleatico, e del vino che è stato prodotto per oltre mezzo secolo nello stabilimento aziendale e commercializzato in Italia (Centro-nord) e all'estero (Francia, Svizzera). Oggi è un'azienda in fase di riconversione biologica, la cui produzione, vino, olio EVO, cerali e farine, risponde ad elevati standard qualitativi ed organolettici. Il nostro vino, susumaniello, fiore all'occhiello aziendale prodotto dalle nostre uve autoctone IGP, è prodotto in un numero limitato di bottiglie, la produzione 2016/17 è andata esaurita, i nostri clienti nel frattempo diventati nostri amici condividono con noi, impazienti, l'attesa, del susumaniello 2017/18 prevista per fine febbraio. L'olio EVO è prodotto solo ed esclusivamente dalle nostre olive che abbiamo iniziato a raccogliere a mano dalla seconda settimana di ottobre, il processo di estrazione avviene rigorosamente a freddo entro 12 ore dalla raccolta. Fruttato, fruttato medio, dolce, tre tipologie di olio EVO sono il risultato oltre che della spremitura a freddo, del sapiente e collaudato mix delle nostre cultivar, nardò, leccino, picholine, cima di Melfi, frantoiana, ogliarola che intendiamo affidare volentieri e con piacere al giudizio del vostro palato. Il grano,Senatore Cappelli, il farro, Dicocco, e l'orzo, in attesa della certificazione bio, sono prodotti senza alcun diserbo, trattamento o concimazione di natura chimica. Le farine ricavate sono ottime per la panificazione e per preparare la pasta e prodotti da forno. Anche il nostro orto circa 2 ettari è immune dalla chimica e la grande varietà dei nostri ortaggi freschi risponde rigidamente a criteri di tipicità territoriale, stagionalità e Km.0.
restaurant_menu Possibilità di ristoro

Orari

orario invernale : dalle 9 alle 13. orario estivo dalle 7 alle 12 e dalle 18 alle 20

Chiusura

lunedi

Indirizzo

contrada argiano, 72023 Mesagne BR, Italia
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