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Prodotti

  • done Aceto
  • done Erbe e Spezie
  • done Frutta
  • done Marmellate e Conserve
  • done Olio
  • done Ortaggi e Legumi
  • done Piante e Fiori
  • done Uova

Descrizione

Dal punto di vista della nostra produzione agricola, lavoriamo principalmente su un terreno di poco meno di due ettari che giaceva in stato di abbandono fino al momento del nostro arrivo nel 2011. Da quel momento abbiamo iniziato a impiantare nuovi alberi da frutto e forestali, e a rimettere in sesto il vecchio agrumeto che occupa circa la metà dell’estensione (e consistente in circa 350 alberi di arancio della tradizionale varietà Tarocco a polpa rossa). Da allora abbiamo innestato più di 26 varietà di agrumi diversi per garantirci una continuità di produzione e biodiversità varietale oltre ad aver messo frutta di ogni tipo fosse possibile coltivare…Pere, Pesche, Albicocche, Giuggiole, Mele, Prugne, Melograni, Cotogni, Ulivi, Sorbi, Uva, Gelsi, Fichi, Palme, Feijoa,Mandorli, Guava, Kaki, Pecan, Noci, Noccioli, Banani, Canna da Zucchero, Casimiroa,Ciliegie, More, Tea Tree, Sambuco, Fichi d’India e Pepino!!! Le nostre lavorazioni, in sintonia con i principi della Permacultura -che abbiamo deciso di adottare come orizzonte di riferimento- prevedono il minor uso possibile di macchinari elettrici o a motore, con conseguente risparmio energetico e una più accurata attenzione generale alle singole piante.

Orari

solo su appuntamento

Chiusura

solo su appuntamento

Indirizzo

95047 Paternò CT, Italia
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