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Azienda Agricola Tenuta Castello

person Contatto: Piero Vercellone
phone Telefono: 0161318297
smartphone Cellulare: 3408395012
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Prodotti

  • done Cereali, Riso e Farine

Descrizione

Dal 1833, la Tenuta Castello coltiva riso italiano della migliore qualità e cura tutta la filiera, garantendo la purezza varietale dei risi che coltiva, dalla preparazione delle terre al confezionamento, garantendo la certezza di un prodotto controllato in tutte le sue fasi. Nel rispetto della naturalità del prodotto e dell’ambiente il riso viene lavorato tradizionalmente con macchinari in pietra dei primi del ’900, escludendo dal processo le ultime fasi di sbiancamento e brillatura. Il prodotto è quindi meno lavorato, molto più nutriente e con una miglior tenuta in cottura. Nel 2004 è nato un allevamento bio di bovini di razza Piemontese, che contribuisce notevolmente alla coltivazione del nostro carnaroli bio. PRESENTE 85% di produzione bio 55% di energia elettrica tramite fotovoltaico Produzione di fertilizzante organico bovino Attenzione all’emissione di gas nocivi nell’atmosfera FUTURO Aumentare la produzione bio, continuando a puntare sulla biodiversità Diventare ancor più ecosostenibili Continuare a dare la massima attenzione alla salvaguardia ambientale

Orari

8:30-12:30 14:00-18:00

Chiusura

Sabato, Domenica

Indirizzo

Piazza Castello, 8, 13034 Desana VC, Italia
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