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AZIENDA AGRICOLA PICCAPANE DI PELLEGRINO GIUSEPPE

person Contatto: GIUSEPPE PELLEGRINO
phone Telefono: 0836549196
smartphone Cellulare: 3206448586
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Prodotti

  • done Cereali, Riso e Farine
  • done Frutta
  • done Marmellate e Conserve
  • done Olio
  • done Ortaggi e Legumi

Descrizione

CI OCCUPIAMO DELLA PRODUZIONE DEI SEGUENTI PRODOTTI: 1) Pasta. L'essiccazione, che avviene lentamente (48-72 ore) e a temperatura non superiore a 40°, unita alla trafilatura in bronzo, permettono di ottenere una pasta dal sapore ricco, consistenza corposa e dalle notevoli caratteristiche organolettiche e nutrizionali. 2) Frise e friselline Frise di grano cappelli,farro e orzo, confezione da 1 kg. Friselline di GRANO CAPPELLI e ORZO all'olio extravergine di oliva, confezione da 350 gr. 3) Farina di grano cappelli e orzo 4) Sott'oli e pate' I sott'oli ed i pate' sono preparati per noi dall'azienda agricola "Le Lame", con sede a Cutrofiano (www.lelame.it). Dalla combinazione dei loro ortaggi con le nostre olive e olio extravergine nasce una linea di prodotti sfiziosi e saporiti da utilizzare come aperitivo, contorno, condimento. 5) Marmellate varie (cotoja, mele cotogne, uva e arance) 6) Conserve varie Abbiamo a disposizione anche ortaggi freschi di stagione certificati bio e coltivati in pieno campo (disponibili da settembre).
hotel Possibilità di pernottamento
restaurant_menu Possibilità di ristoro

Orari

08.30-13.30

Indirizzo

73020 Cutrofiano LE, Italia
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