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Az. Agricola La Quagliera

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Prodotti

  • done Frutta
  • done Olio

Descrizione

Il nostro OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA viene intenzionalmente conservato ed imbottigliato dopo una naturale decantazione al fine di preservarne le qualità arganolettiche. Tre sono le varietà coltivate: Dritta, Leccino e Cucco (o Olivoce). Il grosso della produzione è un blending dove il gusto base del Leccino viene ravvivato da quello più fresco e profumato della Dritta. Una piccola quantità viene anche imbottigliata come monocultivar di Dritta (di fruttato e sapore più intensi) o come monocultivar di Cucco (dai toni più morbidi e dolci). Tutti, usati a crudo, esaltano il gusto delle vivande.


Indirizzo

65010 Spoltore PE, Italia
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