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Apicoltura Torinese

person Contatto: Giacomo Grillone
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Prodotti

  • done Miele e Prodotti Alveare

Descrizione

I nostri apiari, nelle zone collinari e pedemontane del torinese, consentono alle api di godere delle ricche fioriture primaverili, prima del nomadismo estivo, alla ricerca dei pregiati nettari alpini. Con l’arrivo dell’autunno, riportiamo le famiglie vicino alla città che, con i suoi parchi ancora in fiore, è prodiga nel fornir loro ristoro, in vista dell'inverno. Curiamo con passione e attenzione ogni singola fase della produzione. La posa e la raccolta dei melari nei campi sono condotte nel rispetto dei tempi dell'alveare, per garantire la salute della famiglia e un miele puro. Estratto il miele dai favi, con tecniche tradizionali e senza l'uso di macchinari automatici, lo lasciamo riposare nei maturatori. Concediamo alla materia di organizzarsi nella sua forma naturale, liquida o cristallina, senza l'impiego di trattamenti termici o meccanici. Confezioniamo il miele nel nostro laboratorio, con strumentazione di elevata qualità e imballaggi di fornitori piemontesi, rispettando scrupolosamente le prassi igienico - sanitarie. Le etichette, opera di designer piemontesi, sono apposte a mano. Tutto ciò garantisce un prodotto etico e unico sulla vostra tavola. I metodi di allevamento naturale e le procedure attente di laboratorio, garantiscono un prodotto sano e di alta qualità, apprezzato anche nei concorsi nazionali. Garantiamo la tracciabilità fin dall'origine: è possibile risalire all'apiario di provenienza, al periodo di bottinatura e alle caratteristiche organolettiche di ogni vasetto, semplicemente inserendo la data di scadenza. Ogni anno il miele racconta l'ambiente circostante. L'alternarsi delle stagioni, le piogge e le fioriture, diverse di regione in regione, creano la varietà di mieli unica e preziosa che da sempre arricchisce la cucina italiana.

Indirizzo

Via San Francesco d' Assisi, 10B, 10093 Collegno TO, Italia
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